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Team Silex

A propos Team Silex

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octobre 2017

Menus « Express » de cette semaine

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Semaine du 17 au 20 octobre 2017

septembre 2017

Soirée spéciale fruits de mer!

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ARRIVAGE SPÉCIAL !

Pour cette soirée exceptionnelle, nous installerons sur la terrasse un véritable banc de fruits de mer en arrivage direct de l’Atlantique.

mai 2017

Menu de la fête des mères

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Comme chaque année, Le Silex vous propose un menu spécial « Fête des Mères »,
à déguster le dimanche 14 mai 2017.

Menu « Fête des Mères »

Amuse-bouche

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Tartare de saumon à l’avocat et Granny Smith

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Carré de veau aux pointes d’asperges
Crème à l’ail des ours

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Délices aux fraises

Prix

Fr. 58.- par personne
Réservation indispensable au 032 725 03 25

avril 2017

Menu des Fêtes de Pâques

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février 2017

La Saint-Valentin approche!

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Découvrez notre menu spécial « Saint-Valentin »!

décembre 2016

Bonnes Fêtes !!!

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Toute l’équipe du Silex vous remercie pour votre fidélité et vous souhaite de merveilleuses fêtes de fin d’année.

juin 2016

En 2016: le défi continue…

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…allier plaisir de la table et consommation responsable!

Aujourd’hui, l’alimentation est devenue mondialisée et industrielle, à tel point qu’il devient difficile de savoir ce que l’on mange!

janvier 2016

Festin neuchâtelois 13 mars 2016

Par |

A l’instar de la St.-Martin jurasienne et de la Bénichon fribourgeoise, le festin neuchâtelois est lancé!

Le Silex vous propose de partager le festin le dimanche 13 mars à midi, torrée géante et ambiance garantie!