Nouveau!

Soleil, chaleur, terrasse et panorama... Le Silex vous accueille 7 jours sur 7!

Nouveau!

Les ardoises apéro sont arrivées! Profitez de notre terrasse en dégustant de succulentes tapas...

A midi

Chaque semaine, nous vous proposons nos menus du jour composés d'une entrée, d'un plat et d'un dessert!

Soirée spéciale dégustation

Fête de la Musique
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JOURSHMINSEC

Date de début: 31 janvier 2012

Date de fin: 31 janvier 2012

Heure: 07:00pm

Les Vins & Produits du terroir

Découvrez l’univers de la dégustation du vin en compagnie de Madeleine Ruedin, œnologue, et Alain Gerber, vigneron-encaveur. Tous deux vous feront découvrir des accords surprenants entre les fromages et les vins blancs, rouges, liquoreux. Ils seront également à votre disposition pour toute question sur la vinification et la dégustation.

En parallèle, nous dégusterons des produits du terroir neuchâtelois: des spécialités de charcuteries en passant par le miel et des pains artisanaux. Une soirée décontractée placée sous le signe du plaisir et du terroir!

Prix de la soirée:

Fr. 50.- par personne, tout compris
Inscription obligatoire!

Rendez-vous à 19h00!

Visitez le site internet de Madeleine Ruedin!
Visitez le site internet d’Alain Gerber!


Prochain Event Silex&Co: Atelier Foie gras