Le Silex sera ouvert le soir le lundi 14 février 2022!
Découvrez notre menu spécial «Saint-Valentin»!
Amuse-bouche
Carpaccio de St.-Jacques, avocat et pomme verte
Volaille truffée et sauce veloutée au foie gras
Pommes de terres confites et jardin de saison
Gâteau léger au chocolat blanc et surprise exotique
Menu servi le 14 février au soir
Réservation conseillée
CHF 68.-