Semaine du 25 au 29 août 2025
Lundi
Tartare de betterave et mousse de chèvre
Mini penne alla carbonara
Abricots à la cardamome, crème glacée à la vanille
Mardi
Melon et concombre à l’huile de menthe
Tajine d’agneau aux épices et légumes
Mousse au chocolat et noix de pécan caramélisées
Mercredi
Cocktail de crevettes
Poulet rôti et pommes frites
Meringue double crème de Gruyère et fruits rouges
Jeudi
Velouté de courge
Saltimbocca de porc, risotto au parmesan
Semifreddo au café
Vendredi
Burratina et tomates au basilic
Filet de truite saumonée meunière aux amandes
Poire Belle-Hélène
Menu express complet:
CHF 29.50
Menu sans entrée ou dessert:
CHF 25.50
Assiette du jour:
CHF 19.50