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Semaine du 14 au 18 juin 2021

Lundi
Rillettes de saumon
Silex bowl
Fraisier

Mardi
Gaspacho avocat-concombre
Steak de porc grillé Café de Paris, pommes sautées
Ananas confit et sorbet

Mercredi
Bruschetta chèvre-noix et miel
Dinde tonnato, pommes frites
Tarte fine aux pommes, crème glacée à la vanille

Jeudi
Salade de roquette à la feta et aux pêches
Assiette estivale
Baba au rhum et fruits frais

Vendredi
Caviar d’aubergine
Dorade grillée, sauce vierge aux olives
Parfait glacé au melon

Menu express complet:
CHF 28.-

Menu sans entrée ou dessert:
CHF 24.-

Assiette du jour:
CHF 18.-