Semaine du 14 au 18 juin 2021
Lundi
Rillettes de saumon
Silex bowl
Fraisier
Gaspacho avocat-concombre
Steak de porc grillé Café de Paris, pommes sautées
Ananas confit et sorbet
Bruschetta chèvre-noix et miel
Dinde tonnato, pommes frites
Tarte fine aux pommes, crème glacée à la vanille
Salade de roquette à la feta et aux pêches
Assiette estivale
Baba au rhum et fruits frais
Caviar d’aubergine
Dorade grillée, sauce vierge aux olives
Parfait glacé au melon
Menu express complet:
CHF 28.-
Menu sans entrée ou dessert:
CHF 24.-
Assiette du jour:
CHF 18.-