Semaine du 6 au 10 juillet 2020
Tomates, burrata et basilic
Coquelet rôti Grand-mère, pommes frites
Meringues, double-crème et petits fruits rouges
Salade de chèvre chaud
Saltimbocca de poulet, orecchiette aux petits légumes
Carpaccio de pêches aux baies roses
Quiche au saumon fumé et brocoli
Carpaccio de boeuf, rucola et copeaux de parmesan
Mousse au chocolat noir
Gaspacho de concombre à la menthe
Brochette de quasi d’agneau, boulgour, sauce yoghourt
Bavarois à la mangue
Melon et jambon cru
Queues de gambas à la provençale, riz gourmand
Tarte aux abricots
Menu express complet:
CHF 28.-
Menu sans entrée ou dessert:
CHF 24.-
Assiette du jour:
CHF 18.-